L'Aloe Vera
Depuis des millénaires, cette merveille botanique est connue pour ses nombreuses vertus en usage interne mais également en usage externe.
Il existe plus de 300 espèces d’Aloe Vera mais seulement quelques-unes sont reconnues pour leurs vertus médicinales. La plus efficace d’entre elles est l’Aloe Vera Barbadensis Miller, la variété utilisée dans les produits Forever Living Products.
L’Aloe Vera appartient à la famille des liliacées et se présente sous la forme d’une plante arborescente d’environ 80 cm de haut. Elle est facilement reconnaissable grâce à ses grandes feuilles vertes charnues.
Forever Living Products utilise uniquement le mucilage (ou pulpe) de la plante, ce gel translucide situé au cœur de la feuille ne contient pas d’aloïne pouvant provoquer des effets secondaires désagréables.
Pourquoi l’Aloe vera nous fait du bien ?
Depuis la fin de la deuxième Guerre Mondiale, de nombreux facteurs participent à la dégradation de notre alimentation quotidienne : appauvrissement progressif des sols agricoles, méthodes intensives de cultures et d’élevage, traitements toxiques, techniques modernes de fabrication industrielle, nouvelles habitudes alimentaires, régimes hypocaloriques, etc. Tous ces facteurs s’ajoutent les uns aux autres pour déboucher vers le plus gros paradoxe de notre société de consommation : nous mangeons beaucoup (trop de calories), et en même temps, nous sommes carencés en nutriments essentiels, indispensables à notre bon équilibre et à une bonne santé, faisant apparaître des maladies de civilisation. Or, la pulpe d’Aloe vera est un complément alimentaire particulièrement riche en acides aminés, minéraux, vitamines et enzymes. L’Aloe vera est un véritable magasin de composants nutritionnels : plus de 80 ont été identifiés par les scientifiques. La liste des vitamines, minéraux, enzymes et acides aminés ressemble à un dictionnaire de la nutrition. Les chercheurs continuent à étudier la plante pour en percer tous les secrets. Mais pour le moment, il semblerait que l’Aloe vera doit ses propriétés « magiques » à la synergie entre cet ensemble de composants nutritionnels.
Que contient l'Aloe Vera ?
L’Aloe Vera est connue depuis des millénaires pour ses multiples vertus grâce à sa composition chimique très riche d’au moins 250 constituants dont des vitamines (A, B, C et E), des minéraux (zinc, cuivre, fer), des sucres (glucose, mannose, cellulose), des lipides, et des glycoprotéines.
Les vitamines
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Vitamine A (carotène) : Améliore la vision, favorise la santé de la peau et des os, protège les cellules des radicaux libres.
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Vitamine B1 (thiamine) : Nécessaire à la croissance des tissus et à la production d’énergie.
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Vitamine B2 (riboflavine) : Action commune avec la vitamine B6 pour la formation du sang.
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Vitamine B3 (niacine) : Aide à régulariser le métabolisme.
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Vitamine B6 (pyridoxine) : Action commune avec la vitamine B2 pour la formation du sang.
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Vitamine B9 (acide folique) : Antianémique, favorise la régénération des globules rouges.
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Vitamine B12 (cyanocobalamine) : Indispensable au métabolisme, facteur énergétique pour les fonctions nutritives du corps et favorise la formation des globules rouges.
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Vitamine C (acide ascorbique) : En association avec la vitamine E, combat l’infection par stimulation du système immunitaire, favorise la cicatrisation et maintient la santé de la peau.
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Vitamine E (tocophérol) : Avec la vitamine C, protège la membrane des cellules et aide à combattre les infections et à les guérir.
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Choline (vitamine du complexe B) : vasodilatateur coronarien, elle favorise le métabolisme.
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Petite précision : l’Aloe vera stabilisé à froid contient des vitamines A, C et E ajoutées au cours du processus de stabilisation
Les minéraux
L’Aloe vera contient plus 20 sels minéraux, tous essentiels à l’organisme humain.
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Calcium : Croissance des os et des dents, en association avec le phosphore.
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Chlore : Antiseptique et désinfectant.
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Chrome : Facilite la régulation du taux de sucre dans le sang et le système circulatoire.
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Cuivre : Oligo-élément indispensable à l’équilibre de l’organisme, et la formation du sang.
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Fer : Apporte l’oxygène aux globules rouges et favorise la résistance à l’infection.
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Magnésium : En association avec le manganèse, maintient le bon fonctionnement du système nerveux et des muscles.
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Manganèse : En association avec le magnésium, maintient le bon fonctionnement du système nerveux et des muscles.
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Phosphore : Croissance osseuse, en association avec le calcium.
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Potassium (sorbate de potassium) : Régulation des composants fluides du sang et des muscles.
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Sodium : Avec le potassium, maintient les niveaux d’équilibre de l’eau dans le corps, transporte les acides aminés et le glucose vers les cellules.
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Zinc : Stimule le système immunitaire et l’activité des protéines dans la cicatrisation.
Les acides aminés essentiels
Les acides aminés, ensemble de protéines, jouent un rôle dans toutes les fonctions de l’organisme : fournir de l’énergie, participer aux fonctions cérébrales (y compris celles d’ordre émotionnel) intervenir dans la régénération des tissus, etc.
« Essentiels » signifie que l’organisme n’est pas en mesure de les fabriquer lui-même…
7 des 8 acides aminés classés « essentiels » sont présents dans l’Aloe vera, de même que 11 des 14 acides aminés dits « secondaires », que notre organisme synthétise à partir des 8 acides aminés essentiels.
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Acides aminés essentiels: Isoleucine, leucine, lysine, méthionine, phénylalanine, théonine, valine.
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Acides aminés secondaires : Acide aspartique, acide glutamique, alanine, arginine, cystine, glycine, histidine, hydroxiproline, proline, sérine, tyrosine
Lignine, saponines, anthraquinones
La lignine pénètre facilement dans la peau. Les saponines sont à la fois dépuratives et antiseptiques. Les anthraquinones ont des propriétés analgésiques et laxatives :
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Barbaloïne : Antibiotique et cathartique.
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Isobarbaloïne : Analgésique et antibiotique.
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Anthranol : Fixe le dioxygène.
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Anthracène : Fixe le dioxygène.
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Acide aloétique : Antibiotique.
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Emodine d’Aloès : Bactéricide et laxative.
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Acide cinnamique : Détergent, germicide et fongicide.
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Ester d’acide cinnamique : Calmant.
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Huile éthérée : Analgésique et anesthésique.
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Acide chrysophanique : Fongicide (champignons cutanés).
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Aloe ulcine : Bloque les sécrétions gastriques par réaction avec l’histamine.
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Resestanole : Action anti-inflammatoire et bactéricide (agirait comme un corticoïde naturel).
Les enzymes (les clés de la vie) Amylase :
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Catalyse hydrolyse de l’amidon en dextrine puis en maltose.
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Bradykinase : Stimule le système immunitaire, analgésique, anti-inflammatoire.
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Catalase : Évite l’accumulation de l’eau dans le corps.
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Cellulase : Aide à digérer la cellulose.
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Créatine phosphorique : Enzyme musculaire.
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Lipase : Facilite la digestion.
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Nucléotidase : Catalyse l’hydrolyse des nucléotides en nucléosides.
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Phosphatase acide : Marqueur du cancer de la prostate.
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Phosphatase alcaline : Régulateur des fonctions hépatiques.
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Protéolytiase (ou protéase) : Hydrolyse les protéines à l’intérieur de leur constituants.
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Acides gras : tous insaturés et indispensables pour la santé ! L’un d’entre eux, l’acide caprylique, est utilisé dans le traitement des mycoses.
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L’Aloès contient également de l’acide salicylique, de l’acide chrysophanique, des huiles volatiles, etc.
L’acemannan
Au cours des dernières décennies, des chercheurs isolèrent de nombreuses autres molécules actives dans l’Aloe vera, qui est spécialement riche en acemannan, qui opère en intéraction avec le système immunitaire : il augmente la production de macrophages, facteurs de l’élimination des tumeurs.
Ses propriétés
En utilisation interne, elle permet de stimuler les défenses naturelles de l’organisme pour lutter contre les micro-organismes et de maintenir des défenses naturelles normales.
Elle aide à stimuler le métabolisme, accroît la résistance à la charge psychique et a un effet en cas de fatigue. L’Aloe Vera, une plante à utiliser au quotidien pour un bon équilibre.
Mais l’Aloe Vera est également exemplaire en utilisation externe. En effet, de nombreuses études ont montré son action sur la peau. Sa richesse en polysaccharides lui confère un fort pouvoir hydratant et une bonne pénétration dans l’épiderme. L’Aloe Vera favorise, également, le renouvellement de la peau par prolifération des kératinocytes (principales cellules constituant l’épiderme) et la synthèse du collagène de type I. Tous ces effets contribuent à une bonne régénération de la peau mais également à une bonne cicatrisation.
Enfin, du fait de ses actions anti-inflammatoires et analgésiques, l’Aloe Vera est très utilisée sur des brûlures et des piqûres d’insectes, d’orties ou de méduses.
Références
Pharmacognosy Res 2(3), 146-51, 2010
J. Oleo Sci 58 (12), 643-50, 2009
Am J Surg 201(6), 809-18, 2011
Pharmacol.Physiol 21 (2), 106-10, 2008
Aloe vera, Remède naturel de légende d’Alain Barcroft
Aloès, la plante qui guérit de Marc Schweizer
