L’Aloe vera est un ingrédient largement reconnu et populaire, et de nombreux produits prétendent contenir l'aloe vera sur l'étiquette. Comme de nombreuses industries, la falsification et le faux étiquetage peuvent se produire. L'IASC a mis en place un programme de certification complet depuis le milieu des années 1980. Ce programme vise à identifier clairement les produits sur le marché qui contiennent l'aloe vera de ceux qui ne le font pas.
Chercher la présence du logo de certification IASC est la meilleure façon de savoir que vous avez trouvé un produit qui contient vraiment de l'aloès vera. Si un produit ne montre pas le sceau/logo IASC, il n'y a aucun moyen pour vous de savoir avec certitude. Certaines entreprises utilisent également le sceau illégalement ainsi nous vous conseillons de vérifier la liste des produits certifiés pour être sûr qu’elles font partie des participants actifs et que leurs produits ont été analysés et approuvés sur le site suivant http://www.iasc.org/Certification/CertifiedProducts.aspx
L'IASC, et d'autres pays tels que l'Union européenne, la Chine et la Corée, ont établi des normes pour définir ce qui est (et ce qui n’est pas) "aloe vera" dans les produits finis. Les standards IASC stipulent que seuls les produits contenant de l’acémannane, ou les beta 1-4 glucomannanes acétylés, peuvent être étiquetés avec précision comme étant de l'aloe vera.
Acémannane est un polysaccharide d'origine naturelle qui est présent dans l'aloe vera et est utilisé comme un identificateur/marqueur scientifique de la plante lors des analyses en laboratoire. Sur la base de cette norme, les produits qui ne contiennent pas sufisamment d'acémannane ne sont pas considérés comme étant du vrai aloe vera.
Le programme de certification IASC se compose d'inspections sur place des installations de fabrication et l'analyse des matières premières et des produits finis en utilisant des méthodologies scientifiques / d'analyse pour déterminer avec précision la présence de l'aloe vera. Les produits affichant le sceau, et figurent sur la liste des produits certifiés du site IASC, ont démontré la conformité avec ces paramètres et sont révélés contenir l'aloe vera de haute qualité sans produits néfastes pour votre corps (métaux lourds, aloïne...)
IASC en quelques points clés
-
Un strict minimum de 5% de polysaccharide acemannan
-
Une source extrêmement riche de bienfaits naturellement fabriquée par la plante, s’il y a moins de 5% ce n’est pas de l’Aloe Vera !
-
-
Un taux d’aloïne le plus faible possible (<10ppm soit <10 mg/litre)
-
substance irritante et allergène située entre la feuille et le gel
-
-
Un contrôle rigoureux des informations commerciales présentes sur le produit :
-
Le taux de présence d’Aloe Vera doit être établit et vérifié scientifiquement.
-
Chez nous 96,3% ça veut dire 96,3% et 0% de mensonge !
-
-
Le gel d’Aloe c’est le mucilage (la pulpe) de la plante (avec ses vrai morceaux) et non pas juste le jus qui n’est que la partie liquide (moins efficace)
-
-
Pour les buvables, l’obligation de préciser si l’Aloe Vera à été reconstitué à partir de poudre ou de concentré (ce qui conduirait à une perte réelle d’efficacité du produit)
-
La poudre obtenue par des procédés qui détruisent la majorité des bienfaits de la plante (pour économiser en transport, en stockage et pour la conserver). La poudre est ensuite réhydratée avec de l’eau (vous achetez donc principalement de l’eau dans ce type de produit)
-
Le concentré est obtenu à partir du liquide extrait de la plante auquel on vient ajouter de l’eau (une fois de plus là aussi vous achetez de l’eau et non le mucilage de la plante).
-
Les buvables que nous vous proposons sont fait du mucilage d’Aloé (pur et non réhydraté) tel qu’il existe à l’état naturel dans la plante sur la totalité du bidon
-
-
Le gel d’Aloe Vera ne doit pas avoir subit d’oxydation avant sa conservation
-
L'Aloé comme tous fruits et légumes s'oxyde en quelques heures, il faut donc être rapide sinon les nutriments essentiels de la plante sont détruits.
-
Chez Forever les usines se situent sur les exploitations afin de transformer les feuilles immédiatement
-
-
-
Le gel d’Aloe Vera doit être stabilisé avec un procédé naturel (des composants naturels et non chimiques)
-
Le procédé breveté Forever de stabilisation à froid qui conserve les nutriments essentiels du gel
-
-
L’emballage doit être traité avec filtres anti-UV (sinon le gel s’oxyde à la lumière)
-
les aloés barbadensis sont cultivées sans engrais ni pesticide
-
les feuilles d'aloés sont cultivés et ramassées à la main
-
les ouvriers travaillant à la cueillette ont une rémunération decente
-
les feuilles d'aloé sont ramassées à maturité (entre 5 et 7 ans)
Petite question piège :
quelle quantité de poudre ou de concentré dans 1 litre d’eau est présente dans les produits de la concurrence ?... C’est au bon vouloir du fabriquant et il se gardera bien d’y répondre … Une pincée ? une cuillère à soupe ? une louche ?…
Chez Forever la question ne se pose pas puisque nos buvables ne sont pas à base de concentré ou de poudre mais bien à base de pulpe/mucilage de la plante sans altération de sa composition.