Un terrain acide? Quelles conséquences?
- Aurelie Cauvin
- 29 juil. 2016
- 6 min de lecture
L’équilibre acido-basique : soigner votre « terrain » avant de soigner vos maladies !!!
Nous sommes ce que nous mangeons !
La présence d'acides dans notre organisme est normale puisque, pour vivre, nous absorbons des aliments contenant des acides et le fonctionnement même de notre organisme produit des acides.
Pour se maintenir en bonne santé, il ne faut pas que la quantité d'acides dépasse un certain seuil.
En effet, l'un des indices de bonne santé est représenté par l'équilibre entre les acides et les bases (les bases -ou corps alcalins- sont des substances qui ont des caractéristiques inverses à celles des acides).
Cette mesure s'exprime par la notion de PH.
Le pH de santé optimum, tel que vous pouvez le mesurer dans vos urines, se situe entre 7 et 7.5.
Lorsque le pH est acide, et cela d'une façon plus ou moins chronique (on parle alors de terrain acide), il survient un grand nombre de troubles « …car nos nerfs, nos organes et notre squelette baignent en permanence dans une mare d'acides… » (Ch. Vasey – L'équilibre acido-basique).
Les maladies dues à l'acidité du terrain :
- manque chronique d'énergie
- fatigabilité et frilosité
- difficulté à récupérer
- tendance dépressive
- gencives enflammées et sensibles
- sensibilité des dents au froid, au chaud et à l'acide
- caries et effritement des dents
- cheveux ternes, perte de cheveux
- brûlures rectales ou urinaires
- peau sèche, fissurée ou crevassée et eczémas secs
- ongles fragiles, cassants, dédoublés, rayés, tâchés
- crampes ou spasmes musculaires
- atteintes des articulations
- sciatiques
- sensibilité accrue à la douleur
- grande réceptivité aux infections
Les causes de l'acidité du terrain :
Les influences de l'environnement
Les troubles psychiques (stress, longues heures devant la télévision,
bruit, etc.)
Un mode de vie non sain en raison de la consommation de produits
tels que cigarettes, alcool, médicaments, café, thé
Une alimentation déséquilibrée (produits préparés, trop peu de fruits et légumes, trop de graisse animale, trop de sucre)
Que se passe-t-il lorsque l'organisme contient trop d'acides ?
• Effet bien connu : aigreurs d'estomac
• Déséquilibre général
• Etat d'épuisement persistant
• Faiblesse des tissus conjonctifs
• Contractures de la musculature de la nuque et du dos
• Perte de motricité
• Apathie
• Problèmes de concentration
• Manque d'énergie et d'entrain
• Abattement
• Teint blafard et terne
Comment réagit l'organisme en cas d'hyperacidification ?
De nombreux organes influent sur l'équilibre acide/base, comme par exemple le foie, les reins, les poumons et les organes digestifs.
Cette interaction peut être extrêmement perturbée en cas d'hyperacidification.
Les sels minéraux basiques nécessaires pour contrer cet effet acide doivent être puisés, le cas échéant, dans les dépôts de substances minérales (par ex.dans le squelette).
Quels sont les symptômes d’une acidose latente ?
Faites manger des légumes à vos enfants ! Les symptômes provoqués par une acidose latente sont :
fatigabilité matinale,
perturbation du sommeil (surtout entre 1h et 3h du matin),
douleurs musculaires, tendinites chroniques,
migraines fréquentes,
les troubles ORL chroniques avec production de mucus (otites, sinusites),
les problèmes intestinaux,
leucorrhée (pertes blanches),
une augmentation des infections,
une augmentation des processus dégénératifs (arthrose, ostéoporose…)
problèmes de peau (peau grasse, notamment au niveau du visage)
Les trois grands groupes d'aliments : Il est important de contrebalancé ces catégories d'aliments lors de la composition d'un repas afin d'équilibrer le PH de notre corps. La distinction entre aliments acides et alcalins est donc primordiale. Les aliments acidifiants ou producteurs d'acides :
Les aliments acidifiants ne contiennent pas de substances acides en tant que telles, mais ils en produiront inévitablement. C'est le cas, par exemple, pour la viande. La digestion et l'utilisation des protéines abouti nécessairement à la production d'acides, dont le plus connu est l'acide urique. La plupart des « aliments producteurs d'acides » sont aussi des nutriments de base pour notre alimentation. Il n'est donc pas possible de les supprimer sous prétexte qu'ils contribuent à acidifier le terrain.
La solution : veiller aux quantités.
L'effet acidifiant sera néfaste que si ces aliments sont consommés en excès.
La viande, la volaille, la charcuterie, les extraits de viande, le poisson
Les oeufs
Le fromage (les formages forts sont plus acides que les doux)
Les corps gras animaux
Les huiles végétales, surtout l'arachide et les huiles durcies ou raffinées
Les céréales, complètes ou non, avoine, ... surtout le millet
Le pain, les pâtes, les flocons et aliments à base de céréales
Les légumineuses : arachide, soja, haricot blanc, fève, etc.
Le sucre raffiné et blanc
Les sucreries : sirop, pâtisseries, chocolat, bonbons, confiture, fruits confis, etc.
Les fruits oléagineux : noix, noisette, etc (sauf l'amande)
Le café, le thé, le cacao, le vin
Les aliments acides : Les aliments acides ont une action acidifiante ou alcalinisante suivant la personne qui les consomme.
Les personnes sensibles aux acides doivent veiller tout particulièrement aux aliments figurant dans cette liste, car chez elles, l'effet de ces aliments sera toujours acidifiant.
A l'exception des fruits, ils ne sont pas indispensables, comme l'était la grande partie des aliments producteurs d'acides. La suppression ou de fortes réductions de la consommation de ces aliments est facilement réalisable si nécessaire.
Le petit lait vieux de quelques heures (donc yogourt, lait caillé, kéfir, fromage blanc peu égoutté, etc.
Les fruits pas mûrs (moins le fruit est mûr, plus il est acide)
Les fruits acides : les petits fruits, groseilles, cassis, framboises,...
Les agrumes : citron, pamplemousse, orange, ...
Certaines variétés de pommes (cloche), de cerise (griottes), les prunes, les abricots,...
L'excès de fruits doux
Les légumes acides : tomate, rhubarbe, oseille, cresson
La choucroute
Les jus de fruits, jus de citron (ce dernier dans la sauce à salade !)
Les boissons industrielles sucrées : limonades et boissons à base de cola, ...
Le miel
Le vinaigre
Les aliments basiques ou alcalins :
Ces aliments sont riches en bases et ne contiennent pas ou que peu de substances acides.
Leur transformation et utilisation par le corps ne sont pas non plus productrices d'acides, si bien que ces aliments ont des vertus alcalinisantes pour le terrain, quelles que soient les quantités ingérées.
Ce sont ces aliments qui doivent être consommés avant tout par les personnes acidifiées.
Les pommes-de-terre
Les légumes verts, crus ou cuits : salade, laitue, haricot vert, chou,...
Les légumes colorés : carottes, bettrave, etc (sauf tomate)
Le lait, le lait en poudre, le séré bien égoutté, la crème
La banane
L'amande, la noix de Brésil
La chataîgne
Les fruits secs (sauf abricot )
L'eau minérale alcaline
Les boissons à la purée d'amande
Comment se désacidifier ?
La première chose faire est de pratiquer une activité physique modérée. Bouger est essentiel pour améliorer l’oxygénation de l’organisme. En activant la respiration, nous permettons une augmentation de l’élimination des acides sous formes de CO2. Il est inimaginable de désacidifier un organisme sans accentuer l’activité physique.
Le deuxième point est l’amélioration de sa flore bactérienne intestinale. De nos jours, la majorité de la population a une flore perturbée, voir pathogène. Une flore intestinale saine est essentiel au maintient de l’équilibre acido-basique et à une bonne santé en général.
Le troisième point est l’alimentation. La correction de l’alimentation est capitale dans la désacidification de l’organisme. Cependant n’oubliez pas que la consommation d’aliments acidifiants est indispensable à notre nutrition. Notre capacité à métaboliser ces acides dépend des apports, en quantité et en fréquence, de l’heure d’ingestion, mais surtout de l’équilibre alimentaire entre les aliments acidifiants et alcalinisants. De plus l’alimentation est quelque chose de tout à fait individuel car chaque individu à sa propre possibilité digestive.
En usage interne, l’Aloe Vera s’avère être un précieux complément alimentaire afin de réguler le taux d'acidité dans le sang !
Un turbo pour le système immunitaire grâce à la présence de l’acemannan qui joue quasiment le rôle d’un bouclier. L’acemannan est une substance naturelle fabriqué par notre corps jusqu’à l’adolescence qui favorise le métabolisme, la régénération cellulaire mais aussi l’élimination des déchets. Après la puberté cette substance doit être absorbée par le biais de la nourriture.
L’Aloe Vera consommée chaque jour est une importante contribution à une alimentation saine et équilibrée. En effet, l’Aloe Vera fournit 7 des 8 acides animés essentiels que le corps doit impérativement absorber via l’alimentation. Les acides animés contribuent à des milliers de processus métaboliques, ils construisent, entre autres, les enzymes, forment les hormones, favorisent la croissance et régulent l’humeur.
L’Aloe Vera fait la chasse aux déchets en stimulant l’appareil digestif et contribue à réguler équilibre et acide basique.
Un fortifiant et un stimulant pour le coeur et la circulation sanguine. Notre corps en fonction du stress, d’une mauvaise alimentation, du tabac réagit par une baisse de la qualité de nos vaisseaux sanguins et un rétrécissement du diamètre des 150 000 KM de capillaires que notre corps contient. L’Aloe Vera, ainsi qu’une alimentation saine, a prouvé ses qualités pour maintenir ou pour ramener les capillaires à leurs diamètres sains.
Des articulations saines : L’Aloe Vera prévient l’arthrite, l’arthrose et d’autres maladies de l’appareil locomoteur. L’acemannan, en tant que substance de base des tendons, des articulations, des cartilages et des ligaments prévient les inflammations et diminue les enflures. Aussi l’Aloe Vera joue un rôle important en médecine sportive notamment dans le traitement des claquages et des élongations.
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